Si quieres perder peso te puedes preguntar si hace o no engordar la pasta. Aprende a utilizar la pasta para tu dieta de adelgazamiento.
¿HACE ENGORDAR?
Por miedo a engordar consumimos menos pasta de la recomendada por los
nutriólogos. Sin embargo estamos en un error, pues la pasta no
hace engordar por lo siguiente:
* Por sí sola no hace engordar, lo que causa obesidad son
las grasas que generalmente la acompañan’, explica la doctora
Pilar Riobó, especialista en endocrinología y nutrición.
Generalmente la acompañamos con otros ingredientes altamente calóricos
como carnes grasosas, mantequilla, crema, quesos o aceite en exceso.
* 100 gramos de pasta cocida tienen 340 calorías, que es poco
más que una ración igual de leguminosas o de carne de res.
* Podemos mantener la pasta
como un platillo bajo en calorías, combinándola con alimentos
como pescado, vegetales, carnes magras, aceite de oliva y especias, aumentando
sus propiedades saludables y mejorando su sabor.